หัวเรื่อง:การใช้สมุนไพรฟ้าทะลายโจรและสารเคอร์คิวมินอยด์ในไก่เนื้อ
ผู้เขียน:ธรรมศาสตร์ ศรีสัตยเสถียร
ประธานกรรมการ:นวลจันทร์ พารักษา*
กรรมการวิชาเอก:Nuntavan Bunyapraphatsara, ดร.ทวีศักดิ์ ส่งเสริม, ศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:ดร.อรุณี อิงคากุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf